Suuria makuja pieneltä tilalta!
Sipoolaisen Pajuniemi Oy:n toiminta alkoi vuonna 1976. Pajuniemi on tänään Suomen johtava luomulihatuotteiden valmistaja ja palvelumyyntiin erikoistunut liha-alan yritys. Pajuniemen liikevaihto oli vuonna 2010 12 miljoonaa euroa ja työllistämme 50 henkilöä.
Käsityön ammattilaiset valmistavat tuotteemme suurella sydämellä parhaista raaka-aineista.
Luomukinkkujen suolauksessa ei käytetä fosfaatteja eikä muita lisäaineita, joten Luomukinkku saattaa paistettaessa valuttaa enemmän rasvaa ja nesteitä kuin tavallinen kinkku. Tämän vuoksi kannattaa noudattaa tarkasti maltillista matalalämpökypsennystä.
KOTIMAISTA LUOMUKALKKUNAA JOULUKSI
Pajuniemi tuo jouluksi jo toisen luomusiipikarjatuoteuutuuden. Ensimmäinen erä luomukalkkunoita tulee kauppoihin n. 7 kg:n pakasteena. Kuluttajat voivat siis valita jo toisen luomuvaihtoehdon kotimaisista siipikarjatuotteista. Pajuniemellä vuonna 2008 tehty päätös panostaa luomuun on tuonut markkinoille tasaiseen tahtiin herkullisia luomutuotteita. Pajuniemi jatkaa luomuun siirtymistä edelleen, suunnitelman mukaan.
Pajuniemi panostaa luomuun!
Luomutuotteet kuvaavat hyvin Pajuniemen tapaa toimia: eettisyys, tuotteiden puhtaus lihaan kuulumattomista aineista, raaka-aineiden jäljitettävyys sekä tuotteiden maku ovat koko toiminnan kulmakiviä. Eläinten hyvinvointi ja kestävä kehitys eri muodoissaan luovat raamit toiminnallemme. Lihanjalostajana haluamme olla edelläkävijä vastataksemme näihin arvoihin. Visiona Pajuniemellä on tulla kokonaan luomutaloksi.
 |
Pajuniemi on sitoutunut luomun kehittämiseen. Kaikki luomuliha tulee sopimustiloilta. Teemme tiivistä yhteistyötä tuottaaksemme laadukkaita tuotteita tasapainossa suomalaisen luonnon kanssa. |